ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

обо всем

Еда

Что такое шнапс

01 май, 2014 0

Есть как минимум три представления о шнапсе: немецкое разговорное выражение, в нем шнапс это название любого крепкого алкоголя включая ликеры, т. е. всего что не пиво и не вино. То есть любой продукт в котором естественного алкогольного брожения в котором нет дистиллированного алкоголя. Это более старое толкование слова шнапс без негативного оттенка. Его корректное название spiritus (шпиритус), от латинского слова «дух, душа».

В русском понимании шнапс нечто вроде плохой водки, с ироничным оттенком.
У англичан, в торговле алкоголем, под шнапсом обычно понимают крепкое спиртное сохраняющее запах или привкус исходного сырья (зерновая водка - корн, фруктовые бренди) и в этом состоит главное отличие шнапса от нейтральной по вкусу и запаху водки.